BOUTIQUE DU TERROIR

Découvrez la boutique du terroir du Ranch St-Hubert. Vous y trouverez nos trois gammes de produits  :

VIANDES & CHARCUTERIES - PRODUITS DE L'ÉRABLE - VIANDES DÉSHYDRATÉS POUR ANIMAUX

Nous vous offrons aussi une belle sélection de produits du terroir de producteurs locaux des Cantons-de-l'Est : miel, produits du cassis, confitures, gelées de pommes, viandes et charcuteries, etc. 

 

Agrémentez votre pique-nique pendant votre séjour ou rapportez à la maison un souvenir de la région riche en saveurs uniques!

 

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Boutique du terroir du Ranch St-Hubert
Produits locaux.
Viande bovine
Produits locaux
Produits de l'érable de notre érablière
Gamme de viande déshydratée pour animaux
 
VIANDES & CHARCUTERIES

* Tous nos animaux sont élevés à l'ancienne, sans hormones ni antibiotiques.

* Tous nos produits sont vendus congelés et emballés sous-vides.

PRÊT À MANGER :

(prévoir de 10 à 20 minutes pour la décongélation)

BOEUF :

  • Jerky

  • Smoked meat

BOEUF ET PORC :

  • Chorizos (2 variétés) : Doux et Fort

  • Kielbassa fumés 

  • Péperettes

PORC :

  • Pancetta

  • Saucissons secs (2 variétés) : Citronné et Fenouil

  • Rosettes (2 variétés) : Cheddar et Ailé-Poivré

À CUIRE :

BOEUF :

  • Grosses saucisses (5 variétés) : BBQ, Miel & Ail, Italienne douce, Érable, Fines herbes. (pqt de 4) 

  • Petites saucisses Merguez. (pqt 10) 

  • Saucisses à déjeuner (boeuf à 75 % et porc à 25 %)

  • Vaste choix de coupes de boeuf Blondes d'Aquitaine : viande vieilli 21 jours.


PORC :

 

  • Bacon

  • Choix de coupes de porc (selon la disponibilité)

VEAU :

 

  • Choix de coupes de veau (selon la disponibilité)

PRODUITS D'ÉRABLE

Depuis 2019, le Ranch opère une érablière de 7000 entailles, située à quelques kilomètres de la ferme. Nous offrons donc maintenant plusieurs produits d’érable de notre propre production.

  • Sirop d’érable vendu à la canne ou au gallon (8 cannes)

  • Beurre d’érable et Tire d'érable (250g)

  • Gelée d’érable (125ml et 220ml)

  • Sucre d’érable : sacs (100g et 250g) pots (150g et 500g)

  • Suçons et bonbons

 

 
RÉCOMPENSES DE VIANDES DÉSHYDRATÉES
POUR LES CHATS ET LES CHIENS

Pour vos compagnons à 4 pattes,  nous fabriquons à partir de notre viande de bovin, 4 sortes de récompenses de qualité supérieure :

  • FOIE DE BOEUF DÉSHYDRATÉ 
    60 g   et 120 g 

  • COEUR DE BOEUF DÉSHYDRATÉ 
    50 g   et 100 g 

  • POUMON DE BOEUF DÉSHYDRATÉ
    100g

  • REIN DE BOEUF DÉSHYDRATÉ                    50 g   et 100 g  

La transformation se fait directement à la ferme et nous utilisons seulement des viandes  fraiches de  qualité consommation humaine

 

La déshydratation permet de conserver la majorité des propriétés nutritives  de la viande et de pouvoir conserver le produit sans avoir à y ajouter d’agent de conservation.

 

De plus, nos sacs en polymères recyclés et papier de riz ont une faible empreinte écologique.

 

Canins et félins se feront adorables et obéissants  pour en obtenir un morceau!

Petit mot de Dominic

 

En tant que technicienne en santé animale, il me fait plaisir de vous offrir des gâteries santé et de bonne qualité pour vos petits copains friands de viande.

 

Pour favoriser l'entraînement par renforcement positif, ces récompenses sont idéales car elles sont savoureuses,  elles contiennent peu ou pas de gras, sont 100% naturelles et se brisent facilement en petits morceaux.

 

Ayant moi-même fait de l'entraînement et de l'agilité canine, je tenais à vous offrir la récompense idéale.

 

 

 

POINTS DE VENTE : 

 

Notre adresse

890 chemin St-Jacques
 St-Herménégilde, Québec,
J0B 2W0

Nous joindre

Téléphone  : 819 820-5167 
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